Burger Batistin

Avec un nom comme celui-ci, c’est notre chouchou. Il est composé de boeuf frais, poitrine fumée, Saint-Nectaire AOP, confits d'oignons, mâche et sauce mayo moutardée.

Le Batistin, c'est notre burger indémodable. C'est l’équilibre idéal entre viande, fromage et assaisonnement. Le Batistin est accompagné de poitrine de porc fumée qui lui donne du croustillant. Le saint-nectaire, ses oignons confits et sa sauce mayonnaise moutardée fait qu'on ne peut pas s'en passer.

Notre pain provient de la boulangerie La Grange à Pain situé à 300 mètres de notre restaurant.
Notre viande de bœuf est d'origine française et locale.
Les sauces sont faites maison par nos cuisiniers.